Раздел навигации по сайту grainboard.ru
Grainboard.ru – весь рынок зерна, муки, крупы в России.
В Великом Новгороде продегустируют хлебФильтрыРегионВыбор региона
Д
К
НовостиВ Великом Новгороде продегустируют хлеб
19 мая 2009, 12:50
448
В Великом Новгороде идет подготовка к проведению выставки-дегустации хлеба и хлебобулочных изделий. Как сообщили в пресс-центре областной администрации, выставка пройдет в здании администрации Новгородской области 29 мая.
В рамках выставки-дегустации пройдет конкурс "Лучшие хлебобулочные изделия" в номинациях «хлеб из смеси ржано-пшеничной муки» и «батон нарезной из муки высшего сорта». Оценка качества хлеба и хлебобулочных изделий производится на закрытой дегустации по органолептическим показателям в соответствии с требованиями нормативно-технической документации. Отбор проб для конкурса произведут специалисты Роспотребнадзора по Новгородской области и автономной некоммерческой организации "ЦСМ-Новотест". Победители конкурса будут награждены дипломами 1,II и III степени. Цель конкурса - демонстрация профессионального мастерства пекарей, популяризация в обществе профессии хлебопека, конструктивный обмен опытом, выбор сильнейших пекарей. Источник: tatar-inform.ru Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться Также в разделеКомментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость
|
||
